実例：内法67 m²の店舗
- 売り場 5.80 × 8.40 m、48.7 m²。
- 倉庫 3.40 × 3.20 m、10.9 m²。売り場から入ります。
- トイレ 2.20 × 3.20 m、7.0 m²。
レイアウトのコツ
- レジは入口の近くに。出入りするお客さまが見えます。レジの後ろには店員が立つスペースを残しましょう。作例ではレジとショーウィンドウの間は1.20 m。
- 広い通路。作例では壁面の棚と中央の島什器の間に2 m以上の通路があり、ショッピングカートやベビーカーも楽に向きを変えられます。
- ショーウィンドウの前をふさがない。ウィンドウのガラスの内側は低い陳列用に残しましょう。
- 倉庫は奥に。商品の搬入がお客さまの動線を横切りません。
店舗をプランニング棚とレジを配置し、通路を測りましょう。
営業許可と施工
店舗の開業・営業許可に必要な書類は、自治体や業種によって異なります。この間取り図はレイアウトの下書きです。正式な申請に必要な図面は建築士に作成を依頼してください。
この記事の間取り図と寸法はレイアウト検討用です。建築許可、構造設計、施工図には、資格を持つ建築士と技術者による設計と承認が必要です。規則の詳細は自治体に相談してください。